29 Ocak 2021 Cuma

MISIR UNLU TUZLU KEK


Malzemeler 

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı mısır unu 
1 paket kabartma tozu
1 adet havuç 
1 er tutam dereotu - taze soğan - maydanoz 
Minik top peynirler veya minik doğranmış beyaz peynir

Yapılışı 

Bir çırpma kabına yumurta,süt ve sıvıyağı ekleyip çırpın. Kabartma tozu ve mısır ununu katıp kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpın.En son içine rendelediğiniz havucu ve doğradığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın. Muffin kalıplarına veya hafif yağladığınız ya da yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına dökün. Üzerlerine peynirlerden ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

 İnstagram / @behiyesonmez

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme