Malzemeler :
125 gr. tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç harcı için :
4 adet orta boy elma
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Arzuya göre ufalanmış ceviz
Yapılışı ;
Öncelikle elmaları rendeleyin.Orta ateşte elma ve toz şekeri,elmalar suyunu çekene kadar pişirin.En son tarçını ve cevizi ilave edip karıştırın.
Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.Daha sonra unu azar azar ekleyerek ve kabartma tozunu da ilave ederek bir ele yapışmayacak bir hamur elde edin.Hamurdan bir miktarını alıp dondurucuda bir süre bekletin. (kolay rendelenmesi için ) Kalan kısmı tart kalıbınıza eşit olarak yayın.Üzerine soğuyan elmalı harcınızı ilave edin.En son üzerine soğuyan hamuru rendeleyin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin üzeri kızarıncaya kadar (çok kızarması gerekmez ,kurabiye kıvamında olmalı )pişirin.Servis zamanında üzerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun..
Ellerinize sağlık. Bende yapacağım en kısa zamanda.
YanıtlayınSilelmalı tartt bayılırımm.sabah sabah bu görüntü harika
YanıtlayınSilEllerinize sağlık. Çokta severim....
YanıtlayınSilHarika ellerine sağlık Behiyeciğim sevgiler..
YanıtlayınSilresimler tartın lezzetini ele veriyor zaten ellerine sağlık canım...
YanıtlayınSilEllerine sağlık Behiye'cim,çok lezzetli görünüyor.Sevgiler
YanıtlayınSilEn sevdiğim tart....
YanıtlayınSilBehiyeeee, çok güzel görünüyor. Çok yapasım geldi. En kısa zamanda yapacağım ve sana sonucu yazacağım, söz :))
YanıtlayınSilGörüntüsü gerçekten herşeyi anlatıyor.
YanıtlayınSilDaha ne söyleyebilirim ki.
Ellerinize yüreğinize sağlık.
Sevgiyle kalın...