19 Ekim 2010 Salı

Mermer Kek ~ Elmalı Kek


Mermer Kek

Malzemeler

   125 gr margarin veya tereyağı
   3 yumurta
   1.5 su bardağı toz şeker
   1 su bardağı süt
   1 paket vanilya
   1 paket kabartma tozu
   2 - 3 su bardağı un

Kakaolu karışım için

   1 tepeleme yemek kaşığı kakao
   2 - 3 yemek kaşığı süt
   1 yemek kaşığı toz şeker ( arzuya göre )

Yapılışı ; 

   Bir çırpma kabının içerisine,oda sıcaklığındaki yumurtaları,margarini ve toz şekeri ekleyip krema haline gelinceye kadar çırpın.İçine sütü de katın.Daha sonra elenmiş un,kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyerek çırpma teli ile karıştırın.
   Hamuru 1 su bardağına yakın ölçüde kalana kadar , kek kalıbınıza dökün.kalan hamura kakaoyu,göz kararı sütü ve arzunuza göre toz şeker ilave edip karıştırın ve onu da kek karışımın üzerine dökün.Çatalla desenler çizip önceden ısıtılmış fırında kürdan testi uygulayarak pişirin.
  
                                                  ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~


  

































Elmalı Kek

Malzemeler ;

   3 adet orta boy elma
   3 yumurta
   1.5 su bardağı toz şeker
   1/ 2 su bardağı sıvı yağ
   1/ 2 su bardağı yoğurt
   2-3 su bardağı un
   1 paket kabartma tozu
   1 tatlı kaşığı tarçın
   arzuya göre ufalanmış ceviz

Yapılışı ;

   Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri krema haline gelinceye kadar bir süre çırpın.içine yoğurdu,sıvıyağı da katıp çok az daha çırpın.unu,kabartma tozunu,tarçını eleyerek ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın.En son içine rendelenmiş elmaları ve arzunuza göre cevizi de katıp çok az karıştırın.(çok karıştırırsanız elmalar daha çok sulanacaktır) pişirme kabınıza döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin.. 

39 yorum:

  1. İkisi de birbirinden güzel olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  2. Iki kek de harika olmus, ellerine saglik. Hersey cok guzel.

    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  3. Behiye ne zaman geliyoruz sana şekerim:)) bu kekten isteme hakkımız var mıdır? ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyorlar...Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  5. pişerken elma kokar ya buram buram, öyle uyanırsın ya, ya da eve girince tüm gün okuldan sonra anne keki kokar, sakinleştirir ya, öyle bir şey geldi aklıma şimdi... çocuk olmak ne güzeldi, okul sonrası evde ılık kek olurdu! Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  6. kısa bir ara için özürdilerim.keklerin ikiside bir harika ama baştakine bayılsım ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  7. mermer keki yapmıştım fakat nedense bir garip oldu
    bir de senin tarifini denemeli
    teşekkürler

    YanıtlayınSil
  8. Öncelikle tarifler harika, ama daha çok dikkatimi çeken sunumların çok şık yapılması ve çok başarılı fotoğraflandırılması =)
    her konuda ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  9. Aldım bir tane mis gibi. Eline sağlık canım

    YanıtlayınSil
  10. ikiside birbirinden güzel ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  11. Ellerine sağlık canım çok iştah açıcı görnüyorlar kek pek sevmememe rağmen sıklıkla yaparım,olmadı komşulara dağıtırım mutlaka bu tarifleri deneyim namıma nam katmak istiyorum :) sevgiler görüşmek üzere

    YanıtlayınSil
  12. Mermer keki ortaokulda pek sık yapardık, apartman komşuları çağırılır, ekmeklerin üzerine peynir zeytin domatesler dizilir, varsa poğagaça ve yanında mermer kek ikram edilirdi :)
    Ama yıllarca hiç bıkmayacağım bir tat; elmalı, cevizli, tarçınlı hatta havuçlu keklerdir:)
    Elerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  13. Kekler nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım
    bende elmalı kek yapmıştım malzemeler nrdeyse aynı tek fark sen yoğurt kullanmışsın ben süt:))
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  14. Behiyeciğim ellerine sağlık arkadaşım. Görüntü de harika:) İyi haftalar diliyorum...

    YanıtlayınSil
  15. behiye amanın bu nasıl bir görüntü valla mest oldum
    elimde çay var birde dilim kek olsa hiç fena olmazdı of of süper dayanamıcam
    ellerin dert görmesin afiyet bal olsun şekercim

    YanıtlayınSil
  16. Behiyecim ellerine sağlık canım ,kekler muhteşem gözüküyor :)

    YanıtlayınSil
  17. Behiyecim kek show harika olmuş elle
    rine sağlık öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  18. Behiyecim her iki kekte şahane olmuş,çocuklar bayılır bu görüntüye;)
    ellerine sağlık..

    Kocaman Öpüyorum..

    pelince.com

    YanıtlayınSil
  19. Elmali pasta derken biz gene pisti olmusuz.) Mermer kek cok hos görünüyor beyaz kismi ne kadar beyaz öyle hangi mark un kullaniyorsun?
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  20. ikisi de şahane görünüyor, ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  21. ımmm nefis olmuşlar
    kek demeyin bana tutamıyorum kendimi uzanıp bir dilim alasım geldi:))))
    ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  22. İki kekte çok çekici görünüyoe. Bir dilim alıp yenmek üzere bekliyorlar..

    elerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlayınSil
  23. mermer keki beceremiyorum..harika yapmışsın ellerine sağlık..ama elmalı favorim..tarifi deniycem..ellerine sağlık behiyecim
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  24. mermer keki beceremiyorum..harika yapmışsın ellerine sağlık..ama elmalı favorim..tarifi deniycem..ellerine sağlık behiyecim
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  25. Bugün okul çıkışı bir arkadaşım geldi birde yanında 2 koca dilim kek getirdi kendi yaptığı.Nefisti!
    Kakolu keki çok özlemiştim Londra'da ve bir türlü geldiğimden beri yapamadım başka şeylerden sıra gelmedi herhal:)
    Bu güzel keklerde bana kesinlikle kalkıp yapmam gerektiğini söyledi mermer olan tam birkaç dilimlik yemek için:)
    bir kesmez!:)

    YanıtlayınSil
  26. Hamarat ötesi arkaşım benim :) Ellerine sağlık. İki kek te harika ama elmalı keke bitmiş durumdayım. İçindeki tarçının kokusunu aldım sanki. Öpüyorum seni canım. Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  27. Canim arkadasim, guzel dileklerin icin tesekkur etmeye geldim!

    Ayrica kek enfes gorunuyor ellerine saglik.

    YanıtlayınSil
  28. nefis görünüyor hele ki ilki... olsa da yesek:)

    YanıtlayınSil
  29. kekleri görünce ne zamandır kek yapmadığım geldi aklıma
    ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar

    YanıtlayınSil
  30. canıım istediiii.... ellerıne saglık:)

    YanıtlayınSil
  31. Bu kekler harika!!!! Ellerine sağlık...:)

    YanıtlayınSil
  32. Hem fotoğraflarınız hemde tarifiniz çok hoş.Elinize sağlık.
    Sevgiler,

    YanıtlayınSil
  33. Merhabalar canım.
    İkisi de nefis görünüyor,ellerine,gönlüne sağlık!
    Her zaman ki gibi fotoğraflar da süper..
    Ayrıca güzel yüreğin,sözlerin için çok teşekkür ederim,kalbi sevgi ve selamlarımla

    YanıtlayınSil
  34. Fotograflar da cok hos, tarif de . Hazir satilan kekler kadar mukemmel bir goruntusu olmus. Ellerinize saglik. Sevgi ve muhabbetle.

    YanıtlayınSil
  35. Kekler harika gorunuyor,ellerine saglik canim. Ama benim favorim elmali kek.Cunku elmayi seviyorum elmanin girdigi tum pastalari seviyorum.

    YanıtlayınSil
  36. nefis görünüyor canımcım, ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  37. Mermer kek pamuk gibi gözüküyor kıvam olarak.Elmalı kek'e diyecek yok zaten her zamanki favorimdir.
    Ellerine sağlık arkadasım.

    YanıtlayınSil
  38. Siteniz gerçekten çok hoş. Banada beklerim.

    YanıtlayınSil
  39. Yüreğine damla damla umut, günlerine bin tatlı mutluluk dolsun. Sevdiklerin hep yanında olsun, yüzün ve gülün hiç solmasın. Kurban Bayramın kutlu olsun... Tüm arkadaşların Kurban Bayramı?nı en içten dileklerimle kutlar, sağlık, başarı ve mutluluklar dilerim. Her şey gönlünüzce olsun!

    YanıtlayınSil